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BON CAP, vignoble organique en Afrique du Sud célèbre 10 ans de vinification.

BON CAP, vignoble organique en Afrique du Sud célèbre 10 ans de vinification.

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Produit vedette
Vergelegen Cabernet Sauvignon / Merlot
Vergelegen
Vergelegen Cabernet Sauvignon / Merlot
2008
Rouge, Blend
Vergelegen, Somerset West où les vignobles sont situés au nord et nord-ouest,... Lire la suite
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Disponible à la SAQ ?

Saviez- vous que ?

Les cépages français apparurent en Afrique du Sud vers les années 1688. Les Huguenots Français Protestants tels que les De Villiers et Du Toits, viticulteurs, fuyant la persécution catholique s’embarquèrent à bord des bateaux Hollandais.
Fiche produit
David Frost Shiraz
David Frost Shiraz
Afrique du Sud
Région : Paarl
Producteur : David Frost Wines
Couleur :
Millésime : 2008
Format :
Teneur en alcool : 14.50
Cépage : Shiraz (Syrah)
Dégustation :
Moyennement corsé ce jeune vin est vivifiant et plein de fraîcheur. Arômes et saveurs de framboises présentent de belles rondeurs en bouche et des tannins souples. Voici un vin sec d’une fine longueur et belle finale.
Description :
A boire maintenant mais avantagé par une maturation en cellier lui apportera de la complexité d’ici trois à cinq ans.Encore une fois, l’expertise de Michel Rolland œnologue international a contribué à la conception de ce Shiraz style Rhône.
Anecdote
DAVID FROST…du talent pour le golf et un passionné du vin. Propriétaire du vignoble. Depuis 60 ans, cette propriété familiale de 300 acres est située dans la région de Paarl. En 1997, il a produit 3000 caisses de Cabernet Sauvignon, sous la direction de Jason Fisher de la Vallée de Napa, sa devise, la qualité avant la quantité. C’est aussi avec l’expertise de Michel Rolland de France qu’il a conçu avec perfection, le vin ‘Par Excellence’…. Pour les connaisseurs…..http://www.frostwine.com/
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