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BON CAP, vignoble organique en Afrique du Sud célèbre 10 ans de vinification.
BON CAP, vignoble organique en Afrique du Sud célèbre 10 ans de vinification.
Produit vedette
Vergelegen
Vergelegen Cabernet Sauvignon / Merlot
2008
Rouge, Blend
Vergelegen, Somerset West où les vignobles sont situés au nord et nord-ouest,... 
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Disponible à la SAQ ?
Saviez- vous que ?
Le verre joue un rôle essentiel dans la dégustation du vin. Sa forme détermine le goût et la qualité et le dirige sur l’un des 4 points essentiels de la langue.Fiche produit
Four Gates Cabernet Sauvignon
Afrique du Sud
Région : Coastal
Producteur : Ernst & Gouws
Couleur :
Millésime : 2010
Format :
Teneur en alcool : 14.00
Cépage : Cabernet Sauvignon
Dégustation :
Ce séduisant Cabernet Sauvignon aux arômes de cassis, amandes et fraises a de délicates touches de prunes : une bouche bien corsée d’une belle structure avec des tannins veloutés en finale. *Servir avec des plats méditerranéens ou seul.
Ce séduisant Cabernet Sauvignon aux arômes de cassis, amandes et fraises a de délicates touches de prunes : une bouche bien corsée d’une belle structure avec des tannins veloutés en finale. *Servir avec des plats méditerranéens ou seul.
Description :
Viticulture/ Vinification : récolte manuelle dans de petits paniers tôt le matin alors que les fruits ont atteint une pleine maturité. 100% fermentation malolactique.12 mois de maturation en fût de chêne français.
Viticulture/ Vinification : récolte manuelle dans de petits paniers tôt le matin alors que les fruits ont atteint une pleine maturité. 100% fermentation malolactique.12 mois de maturation en fût de chêne français.
Anecdote
Energie et passion… valeurs partagées & expérience…. Famille & amis… à ERNST GOUWS & CO., Ernst Gouws & Co.attache de l’importance avec leur ‘&’ à concevoir des vins honnête, plein de passion et inspirés par le legs de demain. Ernst Gouws & Co – est situé la région reconnue de Stellenbosch, Afrique du Sud. www.ernstgouws.co.za
