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BON CAP, vignoble organique en Afrique du Sud célèbre 10 ans de vinification.
BON CAP, vignoble organique en Afrique du Sud célèbre 10 ans de vinification.
Produit vedette
Vergelegen
Vergelegen Cabernet Sauvignon / Merlot
2008
Rouge, Blend
Vergelegen, Somerset West où les vignobles sont situés au nord et nord-ouest,... 
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Disponible à la SAQ ?
Saviez- vous que ?
L’histoire du vin dans la région du Cap date d’une époque aussi lointaine que naissance de la civilisation des Amériques au bout de l’Afrique. En 2009 l’Afrique du Sud a célébré 350ans de vinification.Fiche produit
Code SAQ : 11154945
Disponible à la SAQ ?
Robertson Phanto Pinotage
Afrique du Sud
Région : Robertson
Producteur : Robertson Winery
Couleur :
Millésime : 2007
Format :
Teneur en alcool : 14.00
Cépage : Pinotage
Dégustation :
Riche arôme de prune et banane mûre, chocolat, moka, café et une belle longueur de chocolat et pouding au fruits. Tannins soyeux et matures bien intégrés dans une belle structure de chêne et une bouche bien arrondie.Une excellente opportunité de découvrir le Pinotage (Pinot Noir/Cinsault-Hermitage) d’Afrique du Sud dans un style élégant et classique. A découvrir.
Riche arôme de prune et banane mûre, chocolat, moka, café et une belle longueur de chocolat et pouding au fruits. Tannins soyeux et matures bien intégrés dans une belle structure de chêne et une bouche bien arrondie.Une excellente opportunité de découvrir le Pinotage (Pinot Noir/Cinsault-Hermitage) d’Afrique du Sud dans un style élégant et classique. A découvrir.
Description :
La ferme qui produit le ‘Phanto Pinotage’ dans la vallée Robertson est la propriété de la famille ‘De Vries’. On attribue la belle balance et la structure de ce vin à sa situation au pied des versants Nord de la chaîne des Montagnes Langeberg avantagées par un sol riche en chaux. Une récolte judicieuse au moment opportun donne de petits fruits très concentrés.
La ferme qui produit le ‘Phanto Pinotage’ dans la vallée Robertson est la propriété de la famille ‘De Vries’. On attribue la belle balance et la structure de ce vin à sa situation au pied des versants Nord de la chaîne des Montagnes Langeberg avantagées par un sol riche en chaux. Une récolte judicieuse au moment opportun donne de petits fruits très concentrés.
Vins de la même famille
Anecdote
en 1822 le Dr William Robertson, ministre du culte Ecossais, construit une chapelle au service des missionnaires. En 1941 la tradition vinicole s’établie auprès de plus de 43 familles d’agriculteurs qui coopèrent et contribuent au succès de ce vignoble. La ‘CHAPEL’ est devenu leur cellier. En 2008, Robertson accède au programme ‘équitable’ et donne à huit (8) femmes africaines une ferme à Robertson qu’elles exploitent.….les profits des ventes leur est totalement versé. ROBERTSON pour le meilleur et pour le prix….. http://www.robertsonwinery.co.za/
