Description :
L’appellation The Goose est unique et habilement conçue avec des vignobles qui sont situés à haute altitude sur les versants nord des montagnes Outeniqua au cœur de la fameuse ‘Garden Route’ (Route des Jardins). Ces vins de haute gamme sont reconnus mondialement et issus d’un vignoble spécifique. Le Haut-Langkloof terroir profite de températures annuelles basses d’environ 17° Celsisus, ce qui favorise la création de vins élégants d’un style classique. Ces vins qui proviennent d’un climat frais sont des exemples exceptionnels des vins de cépages. Pour cette raison, la saison avant la récolte s’allonge ce qui permet une vendange tardive en Mai de chaque année.
Le caractère des vins est complexe et sophistiqué ce qui est grandement apprécié des connaisseurs. Nous produisons un nombre très limité de bouteilles pour chaque millésime. Les connaisseurs de vins Européens reconnaissent ce vin du nouveau monde et le mesurent aux vins classiques du vieux monde.
Retief Goosen ajoute à cette série ‘The Goose’ un assemblage de vins en provenance de Langkloof et du Western Cape, compliment de la marque The Goose. Ces vins sont assemblés avec des vins de d’autres régions afin de créer une marque dans un style d’agrûmes, excitant et fruité.